Rillettes au thon et baies roses

La saison estivale est lancée, les apéros entre amis ou amoureux aussi. Difficile de ne pas profiter de la terrasse, du jardin ou du balcon après une dure journée au bureau, mais difficile de garder sa ligne avec toutes ces tentations possibles.

Voici donc pour vous une recette 100% diététique mais 100% gourmande.

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients

- une boîte de thon

- 125 g de Carré Frais 0% MG

- des baies roses

 

 

- Egouttez le thon et émiettez le dans un bol.

- A l’aide d’une cuillère, mélangez le Carré Frais au thon jusqu’à obtenir une texture dense.

- Ecrasez les baies roses à l’aide d’un pilon et les ajoutez au mélange.

- Mettre au frais pendant une demi heure.

 

 

Le conseil du jour :

 

Pour  une recette un peu moins minceur mais tout aussi gourmande, vous pouvez remplacer le thon par du hareng.

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