Retour en images : omnivore 100% Friends au 104

Hier soir avait lieu la dernière soirée 100% d’Omnivore au 104 (pour la saison 2010-11, rassurez-vous).

Proche d’eux depuis 4 ans maintenant – une longue histoire – je ne pouvais manquer cette soirée intitulée 100% FRIENDS.

Des amis, il y en avait plein la salle et plus encore en cuisine !

Récit rapide en images .

les pizzettes (servies par deux) – Giovanni Passerini, RINO

 

Saumon « Morita » Honba aka Miso / Kimchi doux / Vinaigrette ponzu de Dominik Quirke

Délicieusement piquant !

 

Soupe au pistou – Marine Crousnillon

 

Maigre mariné minute & patate / miso – Luc Dubanchet

une tuerie!

 

Les fraises comme une salade de tomates – Bruno Verjus

 

Fruits rouges Harissa – Gilles Choukroun, MBC

une note finale superbe!

 

Cette soirée m’a également permis de faire plus ample connaissance avec Mathilde, qui a rendu, avec ses deux acolytes, David et Florence, cette soirée 100% friendly !

 

 

 

 

Vous avez aimé cet article ? partagez-le !   
partagez
  • Pinterest button
  • Rendez-vous sur Hellocoton !

Best-of

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>